Супы

Суп - по-прежнему одно из основных обеденных блюд. В этой книге описаны (и представлены в иллюстрациях) многообразные способы приготовления супов из различных продуктов. Вы также познакомитесь с рецептами лучших супов 24 национальных кухонь.

Содержание:

• Супы-пюре
• Сборные супы
• Хлебные супы
• Холодные супы
• Полные супы
• Антология рецептов

• Автор: Перевод с англ. А. Братского
• Издательство: ТЕРРА
• Год: 1997
• Страниц: 168
• Формат: JPG
• Язык: русский
• Серия: Хорошая кухня

 

Скачать книгу "Супы" (122 МБ):