Елена Молоховец. Елена Молоховец советует хозяйкам

Эта книга составлена по кулинарному бестселлеру Елены Молоховец, который являлся настольной книгой любой хозяйки в начале XX века и содержал более 4000 рецептов традиционного, вегетарианского и постного стола, меню для семей различного достатка, полезные советы по заготовке и хранению продуктов. И хотя возможности и вкусы современных хозяек заметно изменились, думается, что мудрость наших прабабушек и щедрость русской кухни сделают книгу актуальной.

Издательство: УВИ
Год выпуска: 1991
Страниц: 48
Язык: русский
Формат: djvu

 

Скачать книгу (20,1 МБ):