О. Куликова. Десерты. Книга о дизайне еды, правилах и исключениях

Первый в мире учебник по композиции еды! Несерьезная книга о серьезных вещах, в которой Ольга Куликова совмещает многолетний опыт графического дизайнера и кондитерское образование, полученное в Париже. Авторские иллюстрации создают ощущение рабочей тетради - в ней хочется делать пометки, записи. Эта книга может стать вашим компаньоном на любой кухне, вдохновением или просто подставкой под горячее.

Издательство: Омега-Л
Год: 2020
Страниц: 140
Формат: PDF
Язык: русский

 

Скачать книгу (143,4 МБ):