еда RSS

Хлебопечка. Искусство хорошего хлеба

Вы только представьте - запах свежеиспеченного хлеба, медленно расплывающийся по дому, будит вас рано утром, вы просыпаетесь, достаете румяную воздушную буханку из хлебопечки (возьмите полотенце - она горячая), отрезаете ломтик (обязательно с корочкой), намазываете маслом, а оно мгновенно тает на горячем хлебе. Представили? Вам кажется, это сценарий очередного рекламного ролика? А вот и нет! Насладиться свежим домашним хлебом реально в домашних условиях. Нужна мука, вода, дрожжи и сахар, все остальное сделает за вас хлебопечка.
deposit_rumit 06/08/20 Просмотров: 789 Комментариев: 0
+2
sekrety-zhivoy-pisch

Есть пища, которая делает нас серыми, вялыми, апатичными. Живая пища даёт энергию, стимулирует творчество. Вегетарианство – это не значит, что мы убрали из тарелки котлету и оставили только гарнир. Существуют правила энергии.
tanyavip1 05/08/20 Просмотров: 126 Комментариев: 0
+2
Павел Себастьянович. Новая книга о сыроедении, или почему коровы хищники

У автора этой книги, как и у большинства советских людей, к 30 годам сформировалось стандартное меню: яичница и бутерброды на завтрак, первое-второе-третье на обед и плотный ужин с бутылочкой пива. Поэтому к 40 годам он подошел с лишним весом и целым букетом болезней — такова цена «сбалансированного» питания, которое организм не в состоянии переварить и полноценно усвоить.
gefexi 04/08/20 Просмотров: 1159 Комментариев: 0
+3
chto-kogda-zachem-ne-est

Всем, кто уже заплатил и продолжает платить здоровьем за неграмотное питание, включая моих родственников и друзей, книга "Что? Когда? Зачем? Не Есть!" в помощь. Многие из нас не имеют ни малейшего представления о том, что является здоровой пищей. Вред, наносимый здоровью некоторыми продуктами, вас наверняка сильно впечатлит. Изменив пищевые привычки человек может избавиться от многих болезней.
tanyavip1 04/08/20 Просмотров: 166 Комментариев: 0
+2
Елена Молоховец. Запасы из овощей. Огурцы, капуста, томаты, горькие настойки

Рецептами Е. Молоховец пользуются уже несколько поколений хозяек более 150 лет. Менялись строи, политика и экономика, условия жизни, а блюда по ее книге как готовились, так и будут готовится, потому что они проверены, экономичны, просты по своим ингредиентам и всегда вкусны! В этой книге предлагаются рецепты заготовок из капусты, огурцов, помидоров и других овощей, а также всевозможных настоек на водке.
gefexi 03/08/20 Просмотров: 157 Комментариев: 0
+2
Тимоти Феррис. Шеф-повар за 4 часа. Простой способ научиться готовить как профессиональный повар

Шеф-повар за 4 часа. Простой способ научиться готовить как профессиональный повар, быстро обучаться чему угодно и наслаждаться жизнью.
gefexi 02/08/20 Просмотров: 236 Комментариев: 0
+1
Евгений Багрянцев. Тысяча рецептов семи тысяч островов

Само название книги уже говорит о том, что читателю предлагается что либо экзотичное. Зная, что некоторых ингредиентов нет в продаже в России, я максимально постарался выставить те рецепты, ингредиенты для которых можно легко приобрести в любом регионе северной страны.
Многие приведенные в книге рецепты опробованы лично.
gefexi 31/07/20 Просмотров: 188 Комментариев: 0
+2
А.И. Воскресенская. Самое лучшее — на десерт!

Ася Воскресенская - фуд-фотограф, блогер (@sunday_woman). Все ее рецепты, как и фотографии, отличаются тем, что они особенно атмосферные, теплые и уютные.
gefexi 31/07/20 Просмотров: 188 Комментариев: 0
+2
Анна Киселева. Свободные отношения с едой и не только. Рецепты для тех, кто любит себя

Хватит загонять себя в жесткие рамки - постоянные ограничения ни к чему хорошему не приведу. Стресс, нарушение пищевого поведения, зацикленность на подсчете калорий - автор книги, Анна Киселева, автор блога о здоровом образе жизни, специалист по аюрведической медицине, бывшая модель знает об этом на личном опыте. Аня прошла сложный путь к осознанному питания и гармоничным отношениям с любимыми людьми. Вы узнаете, как полюбить свое тело, как с наслаждением готовить полезные блюда.
gefexi 30/07/20 Просмотров: 165 Комментариев: 0
+2
С.В. Семенова. Азербайджанская кухня

Азербайджанская кухня является настоящей кладовой рецептов необыкновенно вкусных, подчас экзотических блюд. Отличительной особенностью национальной кухни является любовь к пряностям и приправам. Очень много в азербайджанской кухне овощных блюд и сладостей.
gefexi 29/07/20 Просмотров: 180 Комментариев: 0
+3
А. Братушева. Рецепты рыболова

Все рецепты, приведенные в книге, успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявить свою кулинарную фантазию. Так что за дело, друзья!
gefexi 28/07/20 Просмотров: 216 Комментариев: 0
+4
С. Ильичева. Мультиварка для начинающих

Мультиварка – ваш своеобразный личный повар! Уникальный бытовой прибор, помогающий без труда приготовить вкусную, ароматную, полезную пищу. Она умеет готовить практически всеми известными способами: варить, печь, жарить, тушить, запекать, обрабатывать паром – и все это почти без участия человека.
gefexi 26/07/20 Просмотров: 239 Комментариев: 0
+3
Е. Левашева. Блюда из индейки и кролика

Перед вами новая книга, в которой представлены салаты, супы и вторые блюда из индейки и кролика, из кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.
gefexi 26/07/20 Просмотров: 213 Комментариев: 0
+2
Ю.М. Новоженов. Зарубежная кухня

Дана краткая характеристика национальных кухонь зарубежных стран. Изложена технология приготовления и рецептура наиболее распространенных блюд народов Европы, Азии, Африки, Северной и Южной Америки. Приведены рекомендации по составлению меню из блюд отечественной кухни для иностранных туристов.
gefexi 26/07/20 Просмотров: 1274 Комментариев: 0
+3
recepty-merry-kitchen

19 лучших фуд-блогеров поделились своими тремя уникальными блюдами, а также лайфхаками и секретами полезной и вкусной готовки в первом выпуске книге рецептов от нового мобильного приложения Merry KItchen.
Merry Kitchen - кулинарная социальная сеть для быстрого и легкого поиска рецептов из продукции, которая есть у вас дома. Благодаря большому количеству пользователей и фуд-блогеров, пользующихся приложением, было отобрано 19 самых опытных кулинаров, рецепты которых вы можете найти в этой книге.
tanyavip1 23/07/20 Просмотров: 280 Комментариев: 0
+2
myaso-ryba-ovoschi-marinuem-po-koreyski-500-receptov

Корейская кухня ассоциируется с пряными и острыми вкусами. Кабачки в имбирном маринаде, пряные чесночные стрелки и зеленый лук, морковь с яблочным уксусом, маринованные баклажаны по-корейски, пикантная стручковая фасоль, курица, маринованная с паприкой, кимчи с перечной пастой — специи и приправы создают яркий фейерверк вкусов. Соусы, маринады, традиционные острые заправки и их вариации дразнят и манят скорее отведать маринованных вкусностей!
tanyavip1 20/07/20 Просмотров: 327 Комментариев: 0
+2
Б. Каганов. Лечебное питание при хронических заболеваниях

Прочитав эту книгу, написанную ведущими российскими специалистами в области лечебного питания, читатель познакомится с номенклатурой лечебных диет, узнает, какие продукты полезны, а какие лучше исключить при том или ином заболевании, освоит технологию приготовления лечебных блюд, обеспечивающую максимальную сохранность биологически активных веществ в пищевых продуктах, отрегулирует здоровый питьевой режим, а также сможет подобрать оптимальный для каждого конкретного заболевания режим питания, включающий количество приемов пищи, время приема пищи и распределение суточного рациона между отдельными приемами пищи.
gefexi 19/07/20 Просмотров: 327 Комментариев: 0
+2
Татьяна Елисеева. Вегетарианство. Шаг за шагом

Вегетарианство – это не диета, а образ жизни. Быть вегетарианцем модно, а придерживаться вегетарианской диеты полезно. Стать вегетарианцем, на самом деле, легко. Правда, сделать первый шаг к новой системе питания надо правильно. Эта книга ответит на основные вопросы и подскажет с чего начать.
gefexi 17/07/20 Просмотров: 196 Комментариев: 0
+1
И. Карагузина. Выпечка – это просто. Красивые торты, пироги и другие сладости без лишних хлопот

Испечь красивый пирог как с картинки и не выбиться из сил? Легко! Новая книга Ильзиры Карагузиной научит создавать фотогеничные торты, пироги, чизкейки и другие сладости, не тратя лишнее время и нервы. Легким движением руки создайте вереницу ярких тортов, пирогов и чизкейков, нежных пирожных и мягчайшего зефира.
gefexi 17/07/20 Просмотров: 251 Комментариев: 0
+3
Э. Киракосян. Рецепты от Нани. Семья будет довольна!

Кавказ — это многовековые традиции, дружелюбные и открытые люди, но самое главное — это трепетное отношение к еде. Блюда кавказской кухни завоевали сердца миллионов людей: пряный сациви, сочные хинкали и свежеиспеченный хачапури по-аджарски… Вы уже побежали к плите?
gefexi 16/07/20 Просмотров: 332 Комментариев: 0
+3
1