народы

Глубоко самобытный фольклор коренного населения Австралии, мифы и легенды аборигенов Зеленого континента повествуют о жизненном укладе, духовном мире, обычаях, нравах, верованиях коренного населения страны, их богах, тотемных прародителях, действующих в том самом времени, которое все австралийские племена на разных языках и диалектах именуют "временем сновидений".

Свежие, вкусные, ароматные продукты, изобилие овощей, орехов, сыра, широкое использование пряной зелени и соусов на фруктово-ягодной основе — не это ли залог знаменитого грузинского здоровья и долголетия? Своеобразная, складывавшаяся на протяжении веков и богатая традициями грузинская кухня готова поделиться с вами своими секретами. В нашей книге вы найдете рецепты грузинских закусок, супов, основных блюд, мучных кулинарных изделий и, конечно же, знаменитых соусов.

В этой книге изложена технология приготовления более 400 грузинских блюд. Некоторые из приведенных блюд, по названию, совпадают с кушаньями, составляющими принадлежность так же армянской и азербайджанской кухни (например бозбаши, буглама, толма, плов, шашлык и др.), однако рецептура этих блюд имеет свои особенности в каждой республике.

Самая полная энциклопедия войн, сражений и побед Древней Руси и Московского Царства. Более 500 иллюстраций. Всё о 100 битвах, изменивших мир. «Кто с мечом к нам придет – от меча и погибнет. На том стояла и стоять будет Русская Земля» – эти слова Александра Невского доказаны всей нашей историей.

Этот том посвящен эпохе расцвета европейской аристократии и всех неотъемлемо присущих ей слабостей: безумной роскоши, доходившей до украшения бриллиантами башмаков, откровенных женских нарядов, в которых появилось декольте, быстро расширившее традиционные представления о приличии. Именно тогда в Испании впервые в мире возникла мода на ношение очков, в Германии придумали настоящую военную форм, а во Франции привычка до старости ходить с распущенными волосами привела к повальному увлечению париками.

Настоящая книга — уникальное издание. Фактически это первая белорусская кулинарная энциклопедия. В ней представлены национальные белорусские блюда на любой вкус — соусы, салаты и закуски, супы и дополнения к ним, мясные и рыбные блюда, выпечка и десерты, напитки и варенья. Для удобства пользования в книге приведены словарь кулинарных терминов, меры длины, веса и счета, а также меню обедов на весь год.

Очерки А.А. Вигасина представляют историю классической отечественной индологии от ее возникновения до первой трети XX века. Значительную часть книги составляют архивные материалы, многие из которых впервые вводятся в научный оборот. Издание представляет интерес для специалистов по истории востоковедения и по истории науки в России.

Определитель включает ключи для определений, описания 69 видов акул и 37 видов скатов, обитающих в водах Северо-Западной Африки от Марокко до Гвинеи. Для каждого вида приводится рисунок, основные синонимы, принятые названия ФАО, местные названия, описание вида, включающее диагноз, краткие данные по биологии, экологии, коммерческому значению, методам лова, возможной опасности для человека, статусу охраняемого вида.

Настоящая работа посвящена постмодернистской парадигме в латиноамериканском искусстве второй половины XX - начала XXI веков. Автор рассматривает суть постмодернизма в его культурологическом аспекте, а также проявление постмодернистской эстетики в архитектуре и изобразительном искусстве. Этому предшествует рассмотрение проблемы модернизма.

Монография впервые в отечественной и зарубежной историографии представляет в системном и обобщенном виде историю изучения восточных языков в русской императорской армии. В работе на основе широкого круга архивных документов, многие из которых впервые вводятся в научный оборот, рассматриваются вопросы эволюции системы военно-востоковедного образования в России, реконструируется история военно-учебных заведений лингвистического профиля, их учебная и научная деятельность.

В монографии представлено антропологическое исследование индийского кастового общества и разработана оригинальная концепция формирования, функционирования и воспроизводства традиционной организации джати. Структурирование общества по типу джати является цивилизационной особенностью индийской культуры, восходит к архаическим формам социального развития и возведено индуизмом в ранг закона социальной жизни. Брахманизм-индуизм рассматривается в данном исследовании как высокоэффективная социальная технология.

В книге собраны научно-популярные очерки об особенностях природы материков, жизни и быте народов земного шара. В ней содержит множество занимательных энциклопедических фактов и все это представлено в виде коротких увлекательных рассказов. Не смотря на то что предназначена для молодежи, будет интересна читателям любого возраста.

Трагический Таллинский переход и эвакуация Ханко, ожесточенная битва за Моонзунд и героическая оборона Ленинграда — новая книга ведущего историка флота подробно освещает все ключевые события 1941 года на Балтике, неопровержимо доказывая, что 41-й был годом не только «Балтийской катастрофы», но и великого подвига советских моряков, выстоявших в неравной борьбе и сорвавших планы гитлеровского командования.

Издание является одним из первых журналов в России вообще и один из первых журналов в мире на познавательную тематику. "Вокруг света" публикует новые взгляды на известные исторические события, рассказы о знаменитых людях и их судьбах, информацию о новых научных открытиях и технических достижениях.

В книге рассмотрены особенности белорусского народного орнамента, представлены образцы старинных и современных узоров ткачества, созданных народными мастерами. Для широкого круга читателей, любителей народного творчества, искусствоведов. Окажет помощь художникам, работающим в области декоративно-прикладного искусства.

Книга содержит описание событии тысячелетней (V — XV века) истории человечества практически всех уголков цивилизованного мира Хронологическое построение в сочетании с синхронным отражением событии происходящих в различных государствах, создает уникальную картину общего развития мировой истории.

Предлагаемая читателю книга является первой в историографии Корейской войны попыткой дать полную историю этого конфликта. В СССР, как и в США, Корейская война преподносилась в основном идеологическими штампами. Несмотря на то что территориально это был небольшой локальный конфликт, в него оказались втянутыми правительства двадцати стран. Именно эта война в значительной степени способствовала возникновению и развитию той системы межгосударственных отношений, которая сумела избавить мир от ужаса Третьей мировой воины.

Книга посвящена эволюции славянского эпического творчества. Автор анализирует сходство и различие эпических песен славянских народов, показывает сюжетные схождения эпических песен как эволюционные звенья однотипных процессов фольклорного творчества. Предлагаются некоторые новые решения методологических вопросов изучения истории славянского фольклора.

Первые сведения об индийских обычаях, верованиях и мифах принесли возвратившиеся домой воины Александра Македонского. Так начало формироваться в Европе представление об Индии как о стране загадочной, исполненной древних диковинных тайн и непостижимой мудрости.

В монографии раскрываются особенности имиджа монархии Великобритании, рассматриваются основные составляющие вербального и невербального имиджей института власти, взаимодействие имиджа, стереотипа и традиции.