химия

Атомы железа в крови человека синтезированы в недрах звезд, твердый водород - самое легкое твердое вещество, а в одной клетке образуется 3500 белков. За 4000 лет до н.э. в Древнем Китае применяли индиго и кермес, а в Египте - медь. В периодической таблице 7 периодов, 18 групп и 118 элементов, из которых, как известно, состоит все на свете.

Химические вещества. Такие непонятные, незримые, а порой способные нас убить. Мы часто встречаемся с ними в повседневной жизни, но даже не знаем, какую опасность они могут нести для нас. Токсины в еде, зараженная вода, небезопасные вещества в лекарствах и ядовитые соединения даже в воздухе. Какие яды существуют в природе, а какие создал сам человек? Что за вещества уничтожали тысячи людей, а какие излечивали их? Где нас подстерегает смерть и как уберечься от нее? Ответы на эти вопросы вы найдете в этой книге.

Почему бензин марки 98 такой дорогой? И может ли марка бензина быть больше 100? Какой русский изобретатель не позволил американским фирмам получить патент по переработке нефти? Может ли «зеленая энергетика» заменить традиционные источники энергии? Что такое закаленное стекло и почему оно такое прочное? Обо всем этом и многом другом вы узнаете, прочитав книгу, которая посвящена "Году химии". Книга адресована всем интересующимся достижениями науки и техники.

Книга является учебно-методическим пособием, в котором в простой и доступной форме излагаются ключевые вопросы школьного изучения одного из важнейших понятий химии - химических реакций. Рассматриваются основные характеристики реакций - тепловой эффект, равновесие, скорость. Приводятся вопросы и задачи с ответами и решениями для контроля знаний школьников.

Не нужно верить тому, что химия - наука таинственная и непонятная. Цель этой книги - проиллюстрировать основные понятия химии с помощью опытов, забавных историй и других интеллектуальных развлечений. Автор книги преподает химию вот уже 30 лет в Католическом Университете Лувена (Брюссель). Этот труд - плод его практического опыта, а также общения с преподавателями северо-американских университетов, стремящихся к тому, чтобы молодое поколение полюбило химию.

Не обычный научно-популярный журнал, а издание, которое заключает в себе сущность современного знания о нашем мире. На его страницах организован настоящий университет молекулярной биологии, генетики, генной инженерии и других естественно-научных направлений, доступно и увлекательно повествуется об их истории и самых значительных свершениях.
По тиражу и популярности журнал «Химия и жизнь» входит в число четырёх самых известных научно-популярных периодических изданий в России наряду с «Наука и жизнь», «Знание-сила» и «Техника-молодёжи».

Рассмотрены теоретические основы химической технологии. Приведены примеры наиболее важных технологических схем применительно к конкретному производству. Большое внимание уделено изложению теоретических основ процессов химического превращения веществ и взаимосвязанных с ними процессов разделения реакционных смесей как неотъемлемых составляющих современного химического производства.

Настоящий учебник дает систематическое изложение основ современной биофизической науки в соответствии с требованиями государственных стандартов образования. Книга включает главы, посвященные истории развития биофизики, методологии, физико-химическим методам исследования биосистем; кинетике и термодинамике биологических процессов; структуре и закономерностям функционирования биосистем на микро- и наноуровнях, механизмам воздействия на биосистемы ионизирующей радиации.

Изложены физико-химические основы высокотемпературных процессов получения ферросплавов кремнистой, марганцевой и хромистых групп, сплавов молибдена, ванадия, титана, щелочноземельных и редкоземельных металлов, ниобия, циркония, алюминия, бора, никеля, кобальта, фосфора, селена и теллура, железоуглеродистых сплавов. Рассмотрены технологии промышленного производства этих групп ферросплавов, характеристики шихтовых материалов, технологические параметры процессов выплавки.

В настоящем пособии рассматриваются положения общей нефтехимии, которые позволят оптимально организовать самостоятельную работу по изучению основных понятий нефтехимии, органической химии, экологических понятий и закономерностей, особенности реализации и взаимодействия различных групп экологических факторов, особенное внимание уделено антропогенным факторам, охарактеризованы и обоснованы мероприятия по охране природы.

В учебном пособии рассмотрена планета Земля, ее оболочки, физические и химические свойства, вещественный состав земной коры — минералы и горные породы. Освещены эндогенные и экзогенные процессы, их взаимодействие и влияние на рельеф земной поверхности. Особое место уделено антропогенным факторам, являющимся частью экзогенных процессов. Для студентов естественно-географических специальностей вузов.

Изложены основы теории сушки влажных материалов (кинетика и статика процесса термической сушки). Проанализированы различные упрощенные модели кинетики сушки. Рассмотрены методы сушки, применительно к различным видам влажных материалов. Даны технологические схемы и конструкции сушилок. Для каждого типа сушильных аппаратов дан пример расчета на основе конкретных исходных данных. Рассмотрены вопросы выбора типа сушильного аппарата в зависимости от свойств влажного материала и требований к конечному продукту.

Настоящий учебник охватывает широкий круг вопросов происхождения разнообразных месторождений полезных ископаемых. Использованы новейшие достижения в области геологии, геохимии, экспериментальные расчетные физико-химические данные, относящиеся к генезису месторождений. Приведена характеристика основных генетических подразделений полезных ископаемых.

«Победитель конкурса учебников» - первый учебник, предназначенный для бакалавров и подготовленный в соответствии с образовательным стандартом для технических направлений и специальностей вузов.

В учебнике приведены главные аспекты современной органической химии. Рассмотрены важнейшие классы органических соединений, их способы получения, физические и химические свойства, идентификация. Даны представления о механизмах реакций. Подчеркнута роль и значимость органической химии как науки. Показана генетическая связь между классами органических соединений.

Учебник состоит из двух частей. В первой части рассмотрены основы теоретической химии, начиная с законов и понятий стехиометрии, современные взгляды на строение веществ (от атомов и молекул до кристаллов и комплексных соединений), закономерности проектирования реакций ионного обмена и окислительно-восстановительных процессов, объясняемых с позиций термодинамики.

В учебном издании, написанном преподавателями кафедры органической химии химического факультета МГУ, изложен краткий курс органической химии, включающий сведения о строении, методах получения, свойствах и применении основных классов органических соединений.

Данное пособие разработано с учетом требований ФГОС ВО к подготовке студентов химических и химико-педагогических специальностей. Представлена система химико-технологических знаний на уровне требований школьной программы и требований специального среднего образования.

В книге рассматриваются общие вопросы образования хелатов и использование этого типа соединений в аналитической химии для гравиметрического, объемного и фотометрического анализов. Теоретическая часть посвящена проблемам устойчивости, растворимости, селективному поглощению света и другим свойствам хелатов, на которых основано применение соединений этого класса в аналитической химии.

В учебном издании, написанном на основе вводного курса лекций для студентов Московского института стали и сплавов, изложены в соответствии с учебной программой различные способы и схемы пробоотбора природных и технических материалов, используемых в металлургическом производстве.