кухня 
В книге представлены наиболее популярные рецепты французской кухни. Во Франции лучшие блюда состоят из сезонных ингредиентов и готовятся с учетом местных кулинарных традиций. Потрясающий вкус блюд достигается путем правильного подбора и оптимального сочетания продуктов.
Коллекционная серия книг с простыми рецептами быстрых, вкусных и недорогих блюд. Они отобраны опытной командой поваров, гарантирующих великолепный результат. Каждый рецепт сопровождается красочной фотографией и лаконичной пошаговой инструкцией. Собрав все книги, вы получите исчерпывающую кулинарную коллекцию, которая поможет вам сделать ещё вкуснее всё, что вы любите, и освоить новые оригинальные блюда.
При словах "французская кухня" все представляют себе повара в старомодном колпаке, пыхтящего над невообразимо сложным блюдом, которое перед подачей непременно нужно залить тонной растопленного сливочного масла. Mais non! Ароматы и приемы французской кухни вполне доступны рядовому кулинару. И даже если в книге рецептов вам встретятся страшные слова "жю" или "бланшировать", это не значит, что для приготовления этого блюда вам понадобится кухня мишленовского ресторана. Добро пожаловать на мою кухоньку в Париже!
Коллекционное издание от шеф-повара Саввы Воронина. С ним вы научитесь делать сервировку для завтрака, семейного обеда, праздничного застолья и романтического ужина, а также освоите несколько вариантов меню для этих трапез. В десятом выпуске - меню для праздничного стола и его сервировка.
В этой книге вы найдете рецепты блюд, специально отобранные для шикарного изысканного праздника.
Все они были придуманы и с успехом опробованы ведущими шеф-поварами московских ресторанов. Все рецепты подобраны таким образом, чтобы вы могли без особого труда приготовить изысканные блюда в домашних условиях.
В наши дни, когда времени вечно не хватает, фуршетный стол может стать прекрасной альтернативой обычным праздничным ужинам. В этой книге подобраны 28 лучших рецептов фуршетных блюд, которые быстро и легко готовятся, а главное, очень эффектно будут смотреться на вашем праздничном столе.
Коллекционное издание от шеф-повара Саввы Воронина. С ним вы научитесь делать сервировку для завтрака, семейного обеда, праздничного застолья и романтического ужина, а также освоите несколько вариантов меню для этих трапез. В девятом выпуске - пятнадцать рецептов блюд с сыром.
Без мясных закусок не обходится ни один праздничный стол. Закуски и салаты быстро и легко готовятся, красиво и эффектно смотрятся. С этой книгой вы легко сможете приготовить 28 оригинальных вкусных и сытных салатов и закусок из мяса, которые, несомненно, порадуют ваших гостей и близких.
Коллекционное издание от шеф-повара Саввы Воронина. С ним вы научитесь делать сервировку для завтрака, семейного обеда, праздничного застолья и романтического ужина, а также освоите несколько вариантов меню для этих трапез. В восьмом выпуске - вегетарианская кухня и пятнадцать рецептов полезных блюд из фруктов и овощей.
Попробуйте Новый год встретить по-новому, предложив своим детям не скучные, надоевшие блюда со "взрослого" стола, а по-настоящему полезные, очень вкусные, а главное - простые в приготовлении блюда. В этой книге собраны лучшие рецепты, которые, ваши чада, несомненно, оценят по достоинству.
Коллекционное издание от шеф-повара Саввы Воронина. С ним вы научитесь делать сервировку для завтрака, семейного обеда, праздничного застолья и романтического ужина, а также освоите несколько вариантов меню для этих трапез. В седьмом выпуске - сервировка обеденного стола и пятнадцать рецептов семейных обедов.
Выпуск создан по лучшим рецептам, присланным в редакцию читателями и одобрен ими и их близкими. Этот выпуск посвящён оригинальным идеям для Нового года.
Лучшие кулинарные рецепты к торжествам и праздникам. Журнал поможет приготовиться к приёму гостей и удивить их необычными и изысканными блюдами.
Коллекционная серия книг с простыми рецептами быстрых, вкусных и недорогих блюд. Они отобраны опытной командой поваров, гарантирующих великолепный результат. Каждый рецепт сопровождается красочной фотографией и лаконичной пошаговой инструкцией. Собрав все книги, вы получите исчерпывающую кулинарную коллекцию, которая поможет вам сделать ещё вкуснее всё, что вы любите, и освоить новые оригинальные блюда.
Самые обычные блюда, если их украсить, приобретут изысканность, новый облик, вкус и звучание и подчеркнут ваше гостеприимство. Подойдете к оформлению простых блюд со вкусом и всеобщее внимание и любовь вам гарантированы, а эта книга поможет вам в достижении этих целей.
Коллекционное издание от шеф-повара Саввы Воронина. С ним вы научитесь делать сервировку для завтрака, семейного обеда, праздничного застолья и романтического ужина, а также освоите несколько вариантов меню для этих трапез. В четвертом выпуске вы найдете пятнадцать рецептов блюд для завтрака, на каждое из которых потратите не больше двадцати минут.
Эта книга для сладкоежек, которые ценят свое время. Если вам хочется чего-нибудь вкусненького, но не хочется возиться у плиты, или на пороге нежданные гости, а дома нет ничего, кроме печенья, то рецепты этой книги станут для вас настоящей палочкой-выручалочкой. Вы удивитесь, как много вкусных сладостей можно сотворить из обычного печенья. К тому же, это отличный способ научить детей готовить десерты.
В этом выпуске собраны советы, которые помогут вам сервировать новогодний стол и составить праздничное меню. Множество рецептов - от салатов и закусок до десертов и выпечки, чтобы достойно принять гостей и душевно провести время, а также привлечь Лошадку, которая принесет вам и вашим близким удачу в новом году.
Коллекционная серия книг с простыми рецептами быстрых, вкусных и недорогих блюд. Они отобраны опытной командой поваров, гарантирующих великолепный результат. Каждый рецепт сопровождается красочной фотографией и лаконичной пошаговой инструкцией. Собрав все книги, вы получите исчерпывающую кулинарную коллекцию, которая поможет вам сделать ещё вкуснее всё, что вы любите, и освоить новые оригинальные блюда.
Коллекционное издание от шеф-повара Саввы Воронина. С ним вы научитесь делать сервировку для завтрака, семейного обеда, праздничного застолья и романтического ужина, а также освоите несколько вариантов меню для этих трапез. В четвертом выпуске вы найдете пятнадцать рецептов блюд для завтрака, на каждое из которых потратите не больше двадцати минут.
