ремесло

Всевозможные кружки, жбаны, бадьи, чаны, бочонки и другие, уже позабытые горожанами бондарные изделия пройдут перед глазами читателей этой книги. И по каждому изделию автор даёт рекомендации: как подготовить дерево для именно этих бондарных работ, какие требуются для этого инструменты, каковы приемы работы, как украсить изготовленное изделие.

Книга состоит из трех глав, приложений, краткого терминологического словаря и списка литературы. В главах рассмотрены вопросы от основ ценообразования в строительстве до анализа практики составления смет. В приложениях содержатся наиболее востребованные в сметном деле нормативно-методические материалы. Как показала практика, необходимо определиться и в терминах. В конце книги приведен обширный список действующих законодательных, нормативно-методических и литературных источников.

Правильная формировка кустов винограда является важнейшим агротехническим мероприятием, обусловливающим как повышение урожайности виноградных насаждений, так и улучшение качества винограда, а следовательно, и продуктов его переработки. Содержание настоящей книги и посвящено вопросам формировки, а также связанной с ней обрезке виноградного куста.

Журнал по столярному делу из Австралии. Обзоры материалов, инструментов и технологий, а также идеи для творчества.

Книга посвящена рыбам, населяющим естественные и искусственные водоемы всего Крымского полуострова. Рассматриваются основные этапы истории изучения пресноводной ихтиофауны, причины кардинальных изменений ее состава под воздействием хозяйственной деятельности. Даны иллюстрированные оригинальными фотографиями очерки 58 видов, включающие основные морфологические признаки, особенности распространения, биологии, экологии, хозяйственной значимости и охранного статуса большинства зарегистрированных в последние два десятилетия рыб.

Издание, целиком посвященное столярному делу, в каждом номере предлагает обзоры и тесты инструментов, оборудования, материалов, новые технологии и оригинальные проекты бытовой и специальной мебели для мастерской, дачи, дома, квартиры, гаража. Все изделия, модели и поделки представлены понятными схемами и чертежами, практически не требующими глубокого знания английского языка.

Один из самых демократичных журналов, посвященный столярному делу. Обзоры и тесты инструментов, оборудования, материалов, новые технологии и оригинальные проекты бытовой и специальной мебели для мастерской, дачи, дома, квартиры, гаража - в каждом очередном выпуске.

Книга известнейшого американского специалиста по переработке и хранению зерна и применению муки в различных секторах пищевой промышленности представляет собой учебно-справочное пособие по важнейшим аспектам переработки зерна. В ней представлены новейшие данные по строению зерна важнейших зерновых культур, его хранению, а также различным способам помола. Большое внимание уделено реологии теста из различных видов муки, а также применению зерна и муки в производстве макаронных изделий, сухих зерновых завтраков и снэков.

Впервые проведен комплексный анализ сырья и способов приготовления теста для заварных сортов хлеба. Научно обосновано применение новых видов сырья взамен традиционного. Изложены теоретические основы ускоренной технологии производства заварных сортов хлеба на сухой заварке.

В брошюре изложены основные процессы, происходящие при газовой сварке и наплавке цветных металлов и сплавов. Описаны оборудование, применяемое при сварке, технология сварки, способы контроля сварочных соединений.

Стильные, легкие в изготовлении, мягкие швейные изделия для интерьера дома, с использованием традиционных тканей. Девятнадцать изделий с подробным описанием более 300 операций по технике шитья. Прекрасные цветные иллюстрации.

Книга Уильяма Зинсера - самая популярная и авторитетная книга в мире о писательском мастерстве. Она выдержала 30 переизданий и разошлась общим тиражом более миллиона экземпляров. Это книга о том, как писать статьи, эссе, блоги и целые книги - увлекательно, ярко и доходчиво. Ее аудитория - не только профессиональные журналисты и литераторы, а все работники интеллектуального труда.

В монографии обобщены как традиционные, так и инновационные проекты в области переработки и использования молочной сыворотки. Автор, имеющий более чем 50-летний опыт исследовательской и практической работы в молочной отрасли, не только систематизирует имеющуюся информацию, по и предлагает оригинальные решения по широкому спектру вопросов, связанных с переработкой молочной сыворотки — от технологии до маркетинга, экономики производства и экологии.

Автор книги - мастер спорта Латвийской ССР по спортивному рыболовству - рассказывает о ловле спиннингом и нахлыстом наиболее часто встречающихся лососевых рыб - форели, семги и хариуса. Книга содержит полезные сведения о подготовке снасти, выборе места и приемах ловли.

Эта книга написана специально для новичков, делающих свои первые шаги в освоении профессии дизайнера. Автор делится многолетним опытом, даёт советы, рассказывает о распространённых среди молодых дизайнеров проблемах и способах их решения. На страницах книги вы найдёте рекомендации по обучению, поиску работы и построению карьеры в сфере дизайна.

Если вы хотите научиться всему, что должен уметь каждый мужчина, — эта книга для вас. Из нее вы узнаете, как делать ремонт, благоустраивать загородный дом, своими руками создавать мебель и предметы интерьера. Кроме того, вы сможете в два счета почистить кондиционер, поставить палатку, заклеить резиновую лодку и даже умудритесь принести богатый улов или дичь с охоты.

Журнал предназначен для всех любителей и профессионалов в области деревообработки и столярного дела. Предлагает обзоры и тесты инструментов, оборудования, материалов, новые технологии и оригинальные проекты бытовой и специальной мебели для мастерской, дачи, дома, квартиры, гаража. Все изделия, модели и поделки представлены понятными схемами и чертежами, практически не требующими глубокого знания английского языка.

В данной книге изложены основные сведения по моделированию и художественному оформлению изделий из трикотажа. Дан систематизированный материал о строении трикотажа, приведены свойства трикотажных полотен, влияющие на художественное оформление изделий.

В данной книге подробно рассмотрен весь спектр вопросов работы лаборатории современного предприятия молочной промышленности. Большое внимание уделено вопросам организации работы лаборатории, управления ее деятельностью. Даны рекомендации по выбору оборудования, указаны методы производственного контроля, применяемые в молочной промышленности. Приведены методики определения основных характеристик конкретных молочных продуктов, а также контроля сырья, ингредиентов и упаковки.

В книге даны основные положения металловедения,их значение для сварки металлов и свойств получаемых соединений. При рассмотрении некоторых прикладных вопросов металловедения сварки основное внимание уделено сталям, как материалам, наиболее широко применяемым в различных отраслях народного хозяйства.