ремесло RSS

Справочник технолога молочного производства

В книге подробно освещены требования, предъявляемые к сливкам как сырью для производства масла, изложены физико-химические процессы маслообразования при выработке сливочного масла различными методами. Большое внимание уделено технологии производства различных сортов масла (сливочного, топленого и комбинированного), контролю качества вырабатываемой продукции. Рекомендуется для студентов высших и средних учебных заведений, а также может быть полезен всем специалистам молочной промышленности.
gefexi 11/12/22 Просмотров: 885 Комментариев: 0
0
The Woodworker & Good Woodworking №1 январь January 2023

Журнал по столярному делу представляет для всех мастеров по дереву новые идеи для творчества, обзоры деревообрабатывающей техники и оборудования для мастерской, проекты по изготовлению из дерева различной мебели, поделок, садовых беседок и прочих малых архитектурных строений, которые приводятся с пошаговыми инструкциями, фотографиями и чертежами, практически не требующими знания английского языка.
Hennady 09/12/22 Просмотров: 2084 Комментариев: 0
+2
Enciklopediya tehnologii 2.0

В «Энциклопедии технологий 2.0» впервые рассмотрен жизненный цикл продукции и приведены сведения о химических веществах процессов производства. Также в издании описан перспективный метод исследования термодинамической эффективности и экологических аспектов различных производственных процессов, заключающийся в сравнении технологий между собой и/или с идеализированным аналогом, что позволяет получить характеристику внутреннего качества производственного объекта в целом, определить степень его безотходности по материальному и термодинамическому балансу, эффективность по веществу и энергии.
gefexi 09/12/22 Просмотров: 933 Комментариев: 0
0
Технология обработки алмазов в бриллианты

Описана технология обработки алмазов в бриллианты; раскрыта физическая сущность процессов обработки алмазов; даны сведения о происхождении и добыче алмазов, освещены вопросы классификации алмазов и бриллиантов. Четвертое издание (3-е - в 1982 г.) дополнено сведениями о современной классификации бриллиантов и совершенствовании технологии обработки алмазов.
gefexi 07/12/22 Просмотров: 1332 Комментариев: 0
0
П.И. Чутчиков. Ремонт лифтов

Приведены классификация, основные технические характеристики и устройство лифтов. Рассмотрены вопросы проведения планово-предупредительного ремонта лифтов, характеристика средств контроля и диагностирования подсистем и лифта в целом, техника безопасности при техническом обслуживании и капитальном ремонте.
gefexi 07/12/22 Просмотров: 981 Комментариев: 0
0
Обработка металлов резанием

В справочник включены сведения о допусках и посадках, типовых технологических маршрутах обработки деталей, способах достижения необходимой точности деталей прецизионных станков; приведены технические характеристики, нормы точности металлорежущих станков, условные обозначения технологических баз и зажимных усилий, данные о приспособлениях, режущих, вспомогательных, абразивных и измерительных инструментах.
gefexi 06/12/22 Просмотров: 1397 Комментариев: 0
0
журнал Woodsmith №173 January 2023

Australian Woodsmith is a woodworking magazine that is produced for woodworkers by woodworkers.
Our publication comes packed with all the tips and tricks from experts with years of experience. We include templates, plans and projects that will keep you busy in the workshop for hours, or at least until the next issue hits the newsstands. Australian Woodsmith is owned and published in Australia. It is a woodworking magazine that brings exploded illustrations, step-by-step instructions and techniques to the dedicated timber hobbyist.
Hennady 05/12/22 Просмотров: 1965 Комментариев: 0
+2
Изготовление и ремонт измерительных и режущих инструментов

В книге описаны конструкции и технология изготовления и ремонта калибров, штангенинструментов, инструментов для проверки углов, микрометрических инструментов, рычажно-механических приборов, инструментальных микроскопов, резцов, фрез, зенкеров, разверток и др.; освещены вопросы организации инструментального хозяйства, организации и экономики промышленного производства и техники безопасности.
gefexi 05/12/22 Просмотров: 928 Комментариев: 0
0
А.И. Зюзин. Ремонт бытовых швейных машин

Приведены наиболее часто встречающиеся неисправности бытовых швейных машин. Описаны способы их устранения Показаны особенности ремонта 29 машин различных марок. Для конструкторов швейного оборудования, мастеров ремонтных предприятий, а также для широкого круга читателей, имеющих швейные машины.
gefexi 04/12/22 Просмотров: 1343 Комментариев: 0
+1
Popular Woodworking №269 February 2023

Один из ведущих мировых журналов, посвященный столярному делу. Обзоры и тесты инструментов, оборудования, материалов, новые технологии и оригинальные проекты бытовой и специальной мебели для мастерской, дачи, дома, квартиры, гаража - в каждом выпуске журнала.
Hennady 29/11/22 Просмотров: 2392 Комментариев: 0
+1
Э. Вебер-Лорковски. Как завязать платок, шарф, парео

Благодаря платкам и шарфам можно украсить свой гардероб и придать костюму неповторимый стиль. Это иллюстрированное издание с цветными фото подарит вам 30 новых способов завязывания платков, шарфов, парео - описание каждого способа, шаг за шагом; поэтапные фотографии и т.д. Благодаря платкам и шарфам можно украсить свой гардероб и придать костюму неповторимый стиль.
gefexi 28/11/22 Просмотров: 2581 Комментариев: 0
+2
Г.М. Злачевская. Брюки на любую фигуру без примерок и подгонок

Новая книга Галии Злачевской поможет вам освоить методику шаг за шагом. И не просто шить для себя брюки по фигуре, но и создавать новые интересные модели. Кроме того, вы научитесь выбирать модели, которые соответствуют именно вам, подчеркивают ваши достоинства и скрывают недостатки. Вы будете выглядеть в них неповторимо и оригинально!
gefexi 28/11/22 Просмотров: 4080 Комментариев: 0
+2
А.А. Заболотников. Справочник птицевода

В настоящем пособии для широкого круга работников птицеводства справочно-нормативный материал сочетается с описанием передовых методов организации и технологии производства, применяемых в промышленном птицеводстве Московской области.
gefexi 28/11/22 Просмотров: 2866 Комментариев: 0
0
Жимолость, ирга

Эти ягодные культуры объединяют высокие декоративные качества и несложная агротехника. Для российского климата они имеют целый ряд достоинств, в том числе морозоустойчивость и ранее созревание. Читатель узнает о применении, размножении и уходе за кустарниками, об особенностях разных сортов и использовании их в озеленении.
gefexi 26/11/22 Просмотров: 1696 Комментариев: 0
0
В.В. Исаев. Устройство, наладка и ремонт швейных машин

Приведены общие сведения о швейных машинах и полуавтоматах различных конструкций и назначении. Описаны устройство, работа и наладка машин. Дана классификация неисправностей, указаны причины их возникновения и способы устранения. Изложены вопросы техники безопасности при обслуживании и ремонте швейного оборудования. Книга является третьим, стереотипным изданием.
gefexi 26/11/22 Просмотров: 1518 Комментариев: 0
+2
М.И. Дрозд. Основы материаловедения

Рассматриваются теоретические положения о составе, структуре, свойствах полимеров и пластмасс, натуральных, искусственных и химических текстильных волокон, наноматериалов. Даются характеристика принципа петлеобразования и формирования полотен на трикотажных машинах, их классификация. Описывается схема выделки кож. Показывается влияние технологических операций на их качество. Характеризуются строение металлов, их свойства, ассортимент черных и цветных металлов, применяемых в производстве товаров народного потребления.
gefexi 26/11/22 Просмотров: 1218 Комментариев: 0
0
А. Мглинец. Справочник технолога общественного питания

Изложен весь комплекс вопросов по технологии полуфабрикатов и готовых блюд. дана характеристика перерабатываемого сырья, описаны свойства и требования к качеству готовой продукции, справочный материал по производству низкокалорийных и диетических блюд. Изложены санитарные требования, вопросы стандартизации, сертификации, контроля качества продукции и услуг предприятий общественного питания.
gefexi 25/11/22 Просмотров: 1054 Комментариев: 0
0
Д.О. Скобелев. Энциклопедия технологий 2.0. Производство металлов

В «Энциклопедии технологий 2.0» впервые рассмотрен жизненный цикл продукции и приведены сведения о химических веществах процессов производства. Также в издании описан перспективный метод исследования термодинамической эффективности и экологических аспектов различных производственных процессов, заключающийся в сравнении технологий между собой и/или с идеализированным аналогом, что позволяет получить характеристику внутреннего качества производственного объекта в целом, определить степень его безотходности по материальному и термодинамическому балансу, эффективность по веществу и энергии.
gefexi 24/11/22 Просмотров: 1141 Комментариев: 0
0
А.И. Антипова. Конструирование и технология корсетных изделий

Изложены вопросы конструирования корсетных изделий из ткани и эластичных материалов. Рассмотрены различные способы изготовления корсетных изделий. Освещены вопросы подготовительно-раскройного производства, стандартизации, контроля качества изделий, охраны труда и пожарной безопасности на предприятиях.
gefexi 24/11/22 Просмотров: 1167 Комментариев: 0
0
А.Ю. Кривова. Технология производства парфюмерно-косметических продуктов

В учебнике приведены прогрессивные сведения об использованных в производстве парфюмерных и косметических продуктов. Учебник состоит из 2 частей: В 1-й части рассказана история становления крупного и российского парфюмерного производства, приведены классификация ароматов и их композиций, показаны нюансы фактического применения одорирования, рассмотрены приемы получения эфирных масел и ароматных препаратов, даны базы построения парфюмерных композиций и их производства, а также настоев, растворов, отдушек, эссенций, жидкостей, приведены требования к качеству парфюмерной продукции.
gefexi 22/11/22 Просмотров: 1268 Комментариев: 0
0
50