грибы RSS

Все о грибах. 100 съедобных и несъедобных грибов России

Человек начал проявлять интерес к грибам с незапамятных времен. Грибы разделили на съедобные и ядовитые.
В этой книге читатель найдет максимально полную информацию о грибах, произрастающих в лесах России: подробное описание более 100 видов грибов, советы грибникам, способы приготовления различных блюд, лечебные свойства грибов, домашнее грибоводство. Особое внимание уделено описанию ядовитых грибов, их характерным признакам и первой помощи при отравлении грибами.
belosneshka333 18/09/11 Просмотров: 902 Комментариев: 0
0
Вкусности из грибов

Грибы - это еда , которую люди используют уже не одно тысячелетие. Их изображения найдены в египетских гробницах, об их пользе упоминает в своих трактатах Гипократ, их требовал приготовить на ужин великий Цезарь.

Swimming1 16/09/11 Просмотров: 733 Комментариев: 0
0

В книжке содержится интересная и полезная информация о грибах. Автор рассказывает о съедобных грибах, их внешнем виде и полезных свойствах, а также о грибах ядовитых, их отличительных особенностях, об опасности, которую они представляют для людей. Доступная форма повествования поможет возродить интерес и бережное отношение к природе.

svDro 19/08/11 Просмотров: 800 Комментариев: 0
0
грибы

В книге приводятся сведения о 100 видах съедобных, условно съедобных и ядовитых грибов лесной зоны. Для каждого вида указываются географическое распространение, условия произрастания, сроки заготовки, способы хранения и пищевая категория.

omnomn 16/08/11 Просмотров: 1095 Комментариев: 0
0
куоинария

В издании собраны лучшие рецепты, присланные читателями. Тема номера: грибное меню.
omnomn 06/08/11 Просмотров: 852 Комментариев: 0
0

Конечно, невозможно кратко рассказать обо всех достоинствах грибов. Но что несомненно - их стоит попробовать! Наша национальная кухня накопила за много веков огромный опыт, как следует готовить и запасать грибы. В этом издании рассказывается о том, как сделать в домашних условиях вкуснейшие заготовки из самых разных грибов.

svDro 03/08/11 Просмотров: 926 Комментариев: 0
0

Сбор грибов — любимый вид отдыха. Кто не любит побродить по лесу, подышать свежим воздухом, а к вечеру принести домой полную корзину подберезовиков, подосиновиков, белых, маслят, рыжиков, сыроежек, лисичек и разных других грибов?

Faliks 22/07/11 Просмотров: 1027 Комментариев: 0
0
Мухомор-целитель и другие ядовитые лекари

Эту книгу известный фитоэнергетик посвятил ядовитым целителям — растениям, лечебная сила которых уникальна, если обращаться с ними с должным почтением, ни на минуту не забывая об осторожности. Помните: никакой самодеятельности! Только строгое следование рекомендациям опытного травника убережет вас и ваших близких от ошибок и избавит от многих казавшихся неизлечимыми болезней.
belosneshka333 06/07/11 Просмотров: 1206 Комментариев: 0
0
журнал Сад огород - кормилец и лекарь

Каждый спецвыпуск издания посвящен определенной теме, волнующей читателей. На их письма отвечают специалисты и журналисты. А также сами читатели делятся опытом и дают мудрые советы. Тема номера: грибы и ягоды на тарелку и в аптечку.
omnomn 13/06/11 Просмотров: 926 Комментариев: 0
0

Самое полное и точное руководство для определения более чем 500 разновидностей грибов со всего мира. Приведено более 2300 четких фотографий и рисунков с детальными описаниями, позволяющими определить вид быстро и легко. Краткий, лишенный профессионального жаргона текст знакомит с признаками каждого гриба и дает надежную и достоверную информацию.

svDro 09/06/11 Просмотров: 1548 Комментариев: 0
0

В книге представлены сведения о грибах, используемых в пищевых целях, и современных методах, с помощью которых даже любитель без труда сможет выращивать деликатесные грибы с гарантированным успехом.
gol8425 12/05/11 Просмотров: 631 Комментариев: 0
0

Данная книга – дань уважения интереснейшему, самому массовому и, главное, самому доступному виду охоты. Где, как и когда собирать грибы, как отличить съедобный гриб от ядовитого, что нужно знать, чтобы не заблудиться в лесу. На эти и многие другие вопросы ответит книга. Материал для книги собирался автором многие годы: на библиотечных полках, на лесных тропах, в автобусах и даже в серьезных математических журналах. Книга иллюстрирована оригинальными рисунками.

gembird11 09/05/11 Просмотров: 713 Комментариев: 0
0

Книга, скромно называющаяся "Сравнительные таблицы", в отличие от многих подобных, оперирующих скупыми текстовыми описаниями или тусклыми рисунками, поможет развеять сомнения относительно съедобности или несъедобности найденного гриба. Обилие фотографий, снабжённых описаниями отличий, размещённым прямо на них, позволит это сделать.
patriot22 20/03/11 Просмотров: 905 Комментариев: 0
0

Приведены цветные снимки и описание основных отличительных морфологических признаков 21 вида съедобных и 12 видов ядовитых пластинчатых грибов, которые могут быть легко спутаны по внешнему виду грибниками. Даны краткие сведения о жизненном цикле грибов. Особое внимание уделено описанию отличительных признаков смертельно ядовитых грибов: бледной поганки, ложноопенка серножелтого, волоконницы краснеющей и др.
TheGame77 20/02/11 Просмотров: 800 Комментариев: 0
0

Эта книга предоставляет возможность совершить увлекательное путешествие в загадочный многоликий мир грибов, открывает тайны повседневной жизни грибного организма, его удивительную систему приспособления к жестким условиям окружающей среды.
patriot22 22/06/10 Просмотров: 834 Комментариев: 0
0

С древности и по сей день грибы являются заменой мясу и прочим мясным продуктам. Приготовьте по предлагаемым рецептам вкусные и полезные блюда.

juta2009 08/04/10 Просмотров: 699 Комментариев: 0
0

В каталоге даны краткие характеристики основных видов съедобных грибов и советы по их переработке. Дана подробная информация о несъедобных и ядовитых грибах, твердое знание которых необходимо при организации заготовки и переработки грибов.

juta2009 19/08/09 Просмотров: 623 Комментариев: 0
0

В справочнике-определителе описано более 320 видов съедобных, условно съедобных и ядовитых грибов, растущих в средней полосе России. Дан перечень грибов, занесенных в красную книгу. Книга предназначена для широкого круга читателей.
patriot22 21/05/09 Просмотров: 735 Комментариев: 0
0
Вкусные украшения из овощей, фруктов, ягод и грибов

Эта книга шаг за шагом научит любого желающего всего несколькими движениями ножа создавать из фруктов и овощей удивительные украшения. Вы научитесь превращать фрукты и овощи в цветы, лодки, корзины и чаши. Все приведенные здесь способы очень просты в исполнении, но результаты превосходны! Дайте волю своему воображению, и вы сможете великолепно украсить свой стол и в праздники, и в будни.

Godlike16 31/12/08 Просмотров: 1390 Комментариев: 0
0

Овощи и грибы с помощью микроволновой печи можно приготовить очень быстро, при этом сохраняя их природный вкус и сберегая множество полезных веществ. В предлагаемой читателю книге что-то интересное для себя найдут и изысканный гурман, и неприхотливый в еде человек, и искусный кулинар, и ничего еще толком не умеющий новичок. В ней собраны самые разнообразные рецепты закусок, супов и вторых блюд на любой вкус.
stepashka 02/12/08 Просмотров: 800 Комментариев: 1
0
15