Все новости сайта

Офисные столовые, городские кафе и рестораны, театральные буфеты, уличные киоски фаст-фуда... Места так называемого общественного питания сопровождают нас всю жизнь независимо от того, задумываемся ли мы об этом или нет. Когда же появился первый в России ресторан? Кто сегодня самый успешный ресторатор России? Почему актуален кейтеринг? Как организовать кафе и какой интерьер в нем наиболее привлекателен для посетителей? Какие формы общепита сегодня наиболее прибыльны? Впервые история развития ресторанного дела в России дается так подробно начиная с появления аустерий в XVIII веке до возникновения фри-фло в 2000-х годах. Профессионалы же почерпнут из повествования массу новых идей, которые помогут им стать настоящими королями этого бизнеса.

Успех в любом деле формируется посредством выполнения при помощи необходимых личностных качеств и способностей определённых условий, требований, правил, свойственных решаемой задаче.

Книга посвящена актуальным вопросам создания и сохранения здоровой, дружной и крепкой семьи. Автор - кандидат педагогических наук, доцент СПбГУ культуры и искусств (факультет культуры семьи и детства) Лидия Яковлевна Верб. Опытный психолог знакомит читателя с культурой семейных отношений, дает много ценных практических советов и рекомендаций о стратегии и тактике, правилах и хорошем тоне поведения членов семьи в подчас весьма непростых семейных отношениях.

Это самая подробная книга о плавании вольным стилем, включающая в себя объяснение основ гидродинамики, более 300 фотографий и сотни подробных описаний упражнений. Книга содержит отдельные разделы, посвященные растяжкам и работе в зале. В ней представлено описание программ для триатлетов и пловцов на открытой воде.

Вторжение коммунистической Северной Кореи в Южную, произошедшее 25 июня 1950 года, обернулось одним из самых кровопролитных противостояний прошлого столетия. Неисчислимая живая сила Севера, поддержанного Китаем, схлестнулась со свирепой огневой мощью Юга, на стороне которого выступили войска ООН. С позиций сегодняшнего дня эта война видится прямой предвестницей Вьетнамского конфликта. Опираясь на свидетельства очевидцев – непосредственных участников боевых действий, – Макс Хейстингс разворачивает перед нами живую панораму Корейской войны.

В книге рассказывается об искусстве гончарства, истории возникновения и основных этапах его существования, включая современные процессы изготовления керамических изделий. Приводятся также основные сведения о процессах формирования природных глин, излагаются сведения об их основных видах, свойствах и классификации. Кроме информации теоретического характера, читатель сможет найти в книге практические советы для начинающих.

В этой работе, посвященной советской шахматной школе и творчеству ее виднейших представителей, авторы стремились показать источники силы советского шахматного движения, не имеющего сейчас себе равного в мире, как по массовости, так и по выдающимся спортивным и творческим достижениям, стремились определить характерные черты советского шахматного искусства.

В книге подробно описаны все заметные открытия и сопутствующие им исторические обстоятельства по всем разделам классической и современной физики. Много внимания уделено изложению основ специальной теории относительности, квантовой механики, современной теории гравитации. Для чтения ряда разделов книги требуется знание основ дифференциального и интегрального исчисления.

Отправляйтесь в удивительное приключение в волшебном королевстве, которое оказалось во власти злых сил Некроманта. Вместе с Эларой, Нерией, Брогаром и их союзниками вы попытаетесь объединить царства стихий. Во время путешествия вы будете сражаться, встречаться с призраками предков и изучать секреты зачарованных кузниц. Вам предстоит заключить союз с хоббитами, орками, гномами и эльфами, чтобы противостоять растущей угрозе властвования Некроманта. В игре есть режим без времени.

В словаре содержится более 800 словарных статей, кратко описывающих различные нательные украшения и декоративные элементы одежды. Во многих словарных статьях приводятся иллюстрации из художественной, этнографической и другой литературы.

В книге рассматриваются принципы правильного питания спортсменов как важного фактора достижения ими высоких спортивных результатов с учетом специфики биоэнергетических затрат в различных видах спорта на всех этапах подготовки.

Книга охватывает широкий круг вопросов, связанных с возведением и эксплуатацией печей, каминов, барбекю. Читатель познакомится с различными типами конструкций и технологиями кладки, а также с необходимыми для этого материалами и инструментами. В ней приведены правила установки каминов и печей в доме и на улице, а также советы по устранению неполадок.

Хатч Мэнселл, семьянин из пригорода и бывший профессиональный убийца, больше не может скрываться от своего опасного прошлого после предотвращения нападения дома. Постепенно раскрываются секреты не только Хатча, но и его жены Бекки.

Я изучил Python конкретно для хакинга — и я осмелюсь сказать, что это утверждение правдиво для многих других так же. Я провел достаточно много времени в изучении языка, который хорошо приспособлен для хакинга и реверс инженерии, и несколько лет назад стало весьма очевидно, что Python становится настоящим лидером среди языков ориентированных на хакинг.

Работа с цветами - почти что волшебство, полное тайных смыслов и эмоций. Лишь флорист, искренне любящий свое дело, может творить шедевры. И неважно, начинающий вы или уже профессионал - эта книга научит создавать по-настоящему уникальные и стильные композиции.

Овладение техникой рукопашного боя с использованием автомата, или штыковой бой, является одним из направлений прикладного раздела оперативного каратэ и рукопашного боя.

Эта книга – выразительный портрет истории российских железных дорог: от самых первых веток до современных скоростных поездов. С момента открытия первой железнодорожной ветки в России прошло 185 лет, но за такой небольшой в масштабах истории срок произошло множество знаковых событий, о которых подробно рассказано в этой энциклопедии.

В книге собрана исчерпывающая информация обо всех типах электроприборов, которые предлагает современный рынок, а также о способах их установки, правилах соединения электрических цепей и защиты от коротких замыканий и токов перегрузки. Энциклопедия состоит из трех частей.

В словарь включено ограниченное число, наиболее употребительных в быту, в путешествии, а также часто встречающихся в печати. При заглавных буквах даются широко распространенные словосочетания. Грамматические сведения даны в минимальном объеме. К словарю приложены списки географических названий и наиболее часто встречающихся сокращений.

Сколько весит наш скелет? Что делает мозг во сне? Почему кровь красная, а сопли – зеленые? Что будет, если не чистить зубы месяц? Почему у человека нет хвоста? Отчего у одних людей волосы кудрявые, а у других прямые? На эти и другие детские вопросы отвечает ученый, врач-терапевт, кандидат медицинских наук Максим Калтыгин.