домоводство

Рассмотрены морфология и физиология многолетних плодовых растений, закономерности их роста, развития и плодоношения. Приведены способы размножения, выращивания здорового посадочного материала, принципы выбора места под сад, обработки почвы, орошения, удобрения. Рассказано о формировании плодовых деревьев, обрезке, технологии уборки урожая. Для студентов и аспирантов вузов, которые обучаются и практикуются по специальности «Плодоовощеводство и виноградарство».

Рассматриваются теоретические основы производства продукции предприятий общественного питания, основные способы и приемы обработки сырья и полуфабрикатов, технология приготовления блюд из мяса, птицы и рыбы, кондитерских изделий и напитков. Особое внимание обращается на требования, предъявляемые к качеству продукции общественного питания, оформлению ее при подаче к столу.

В книге описывается система семеноводства зерновых культур в Западной Сибири, сортосмена и сортообновление. В ней рассказано о важнейших сортах зерновых культур, их значении для производства и подборе в хозяйствах, а также об организации семеноводства этих культур, об особенностях агротехники семеноводческих посевов, их уборки.

В книге представлены цветные фотографии, отображающие патологию вирусных, бактериальных болезней, врожденные и обусловленные развитием аномалии, болезни комплексной этиологии и другие патологические нарушения у свиней, которые в дополнении с краткими емкими текстовыми пояснениями выполняют главную задачу, позволяя использовать атлас в качестве основного материала для постановки диагноза.

Беа Джонсон – активистка движения «ноль отходов» (Zero Waste). Ее семья из четырех человек и собаки оставляет только одну банку отходов в год и экономит до 40 процентов бюджета. В этой книге автор делится своим опытом и подробно описывает, как организовать быт в соответствии с правилом пяти «О»: отказаться от ненужного; ограничить необходимое; опять использовать уже приобретенное; отдавать на переработку то, что не можете использовать; отправлять в компост остальное.

Книга научит вас, как продлить жизнь вещей и сделать мир экологически более чистым. Каждый раздел посвящен определенному материалу: полиэтилену, стеклу, текстилю, коже и др. Даются приемы обработки и описание поделок, в которых старые ненужные вещи обретают новую жизнь.

В настоящем учебном пособии рассмотрены вопросы кормления и содержания с элементами кормопроизводства и механизации технологических процессов, а также разведения и этологии сельскохозяйственных животных, правила безопасной работы с животными. Даны основы знаний об организации сельскохозяйственного производства, технологии производства и первичной переработки животноводческой продукции.

В этой книге эксперт расскажет, шаг за шагом, как правильно ухаживать за цитрусовыми растениями, размножать их и беречь от вредителей и болезней. Советы по зимнему содержанию подготовят темпераментного южанина к следующему сезону!

Как готовить вкусно и быстро? Можно ли продлить жизнь старым вещам? Как вырастить "огород" на подоконнике и что может старая швейная машинка? Все эти и подобные им вопросы можно объединить в один: как бережливо вести домашнее хозяйство? На него и отвечает эта книга.

В учебном пособии изложены основные этапы формирования племенного свиноводства в России. Излагаются современные концепции и методы создания новых генотипов; дается их характеристика. Рассматриваются современные принципы, формы и методы селекции в свиноводстве, направленные на повышение воспроизводительных качеств, скороспелости, мясности, качественных показателей свинины, резистентности и устойчивости животных к стрессам.

Вы хотите придать вашему участку неповторимый облик, без лишних хлопот и затрат создать свой собственный "зеленый" мир уюта, изящества и комфорта? Тогда вам не обойтись без нашей книги. Она подойдет как начинающим, так и "продвинутым" хозяевам приусадебных участков.

О том, что вести домашнее хозяйство непросто, знает любая женщина. Еще сложнее делать это грамотно, с наименьшими материальными и временными затратами.

Этот текст – сокращенная версия книги Мари Кондо «Магическая уборка. Японское искусство наведения порядка дома и в жизни». Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры.

Не хотите посвятить свою жизнь постоянному наведению порядка в доме? Не хотите лихорадочно убираться перед неожиданным приходом свекрови или других гостей? Не хотите непрерывно убирать разбросанные детские игрушки? Не хотите тратить время на поиск срочно потребовавшейся вещи? Не хотите? Значит, вас уже по крайней мере двое – вы и автор этой книги, ну и еще каких-то пару миллиардов хозяек! Только в отличие от вас и от них Кассандра Аарссен – работающий профессионал высочайшего класса и заботливая мать – точно знает, как решить все эти и многие другие проблемы, затрачивая всего лишь 15 минут в день! И этими знаниями она щедро делится с вами на страницах своей книги.

В учебном пособии рассматриваются различные аспекты свиноводства: гигиена содержания, кормление, генетические методы селекции, основы биохимических процессов у свиней, ветеринарно-санитарная экспертиза в свиноводстве. Подробно рассматриваются вопросы лечения свиней, такие как акушерство и гинекология, хирургия в свиноводстве, незаразные болезни, отравления, инфекционные болезни, микопатии, инвазионные болезни свиней.

В учебном пособии раскрыта детальная характеристика молозива — секрета молочной железы самок млекопитающих после родов. Представлен химический состав и свойства молозива коров и самок других сельскохозяйственных животных. Обращено внимание на использование молозива в технологии выращивания здоровых телят и формирования у них пассивного иммунитета.

Более десяти лет Трейси МакКаббин помогает клиентам обрести свободу от лишних вещей. Выполнив тысячи заказов, она убедилась: бардак неизбежно побеждает там, где имеются эмоциональные проблемы.
В своей книге она предлагает для начала понять, что мешает лично вам поддерживать порядок дома и в жизни. С помощью ее методики вы комната за комнатой, покупка за покупкой проанализируете свое отношение к вещам и осознаете, какой эмоциональный блок не дает вам расстаться с ненужным.

В учебном пособии приведены данные по оценке качества инкубационных яиц, эмбрионального развития, технологии и режиму инкубирования, биологическому контролю и ветеринарно-санитарным мероприятиям в цехе инкубации.

Книга является практическим руководством для городских жителей по организации и ведению фермерского и подсобного хозяйства, основанным на личном опыте автора.

Книги расскажут о различных аспектах обустройства усадебного участка, начиная с его планировки и выделения зон различного назначения, возведения построек и заканчивая изготовлением инвентаря и вторичным использованием различных материалов. Как бороться с садовыми вредителями и болезнями растений, не применяя химические средства, в кратчайшие сроки построить на своем дачном или садовом участке надежное ограждение, оформить свой участок, откроют секреты получения стабильных, высоких урожаев.